项目背景
这家水果连锁品牌在常州市区有5家门店，覆盖天宁、钟楼和武进三个区域。过去外卖主要靠微信群接龙和电话下单。每天中午高峰，店员小周要一边收银一边翻聊天记录，把几十条接龙信息手抄到表格里，再按门店分开传给配送员。水果是称重商品，用户常写“来两斤苹果”，但具体要哪个品种、送到哪个小区，经常要回消息反复确认。遇到雨天订单多，漏单、送错地址是常有的事。老板也想看每天各门店的外卖量，但数据都散在微信聊天里，根本统计不出来。
如果是常州本地的项目，常州飞傲软件科技有限公司提供上门面谈和免费出方案，签正规合同无额外收费，同城底价，沟通和后期维护都省心。
解决方案
我们给这家品牌做了水果店外卖配送小程序，用户用微信就能打开，不用额外装App。整体设计思路是：前端做用户下单，后台做门店分单，配送端做路线整理，三块共用同一套商品和库存数据。
用户进小程序后，首页自动定位并推荐最近的门店，也可以在门店列表里手动切换。选好水果加入购物车，结算时选择“立即配送”或“到店自提”。配送地址支持地图选点，用户不用手打门牌号，避免以前那种“xx路交叉口往南走一点”的模糊描述。
后台做了按门店的订单池。用户下单后，订单自动进入对应门店的待处理列表，店员在后台确认库存、打出配送单。配送员端看到的不是零散订单，而是系统按片区和配送顺序整理好的路线单，每个订单的送达时间窗口也标得清楚。库存是实时的，门店后台扣减后，小程序前端立即同步，水果这种损耗快的商品尤其需要这个功能。
飞傲的项目组在梳理流程时发现，门店之间调货是常态，所以在后台加了门店库存互调功能，店员可以直接把A店的芒果调给B店，系统自动更新两边库存。整个开发周期四周，前期花了较多时间在配送路线规则上，因为水果配送最怕反复爬楼，路线顺序直接影响配送时长。
核心功能
- 门店自动定位与手动切换：用户进入小程序自动匹配最近门店，也可以自己选，解决多门店品牌各店订单分不清的问题
- 地图选点配送：用户直接在地图上标位置，不用手打地址，配送员拿到的是标准化地址，不再靠打电话问路
- 实时库存同步：前台用户看到的库存和后台店员操作的是同一套数据，售罄商品自动下架，避免用户下单后被告知没货
- 按片区分单配送：配送员端按片区和路线自动整理订单，午高峰不用自己翻单子规划路线
- 门店间库存互调：A店缺货时店员直接后台调B店库存，系统同步更新，减少用户退款
- 订单状态自动通知：用户下单、门店接单、配送员出发各节点自动推送消息，用户不用打电话催单
交付价值
上线两个月后，门店最直接的感受是午高峰不再手忙脚乱。以前中午整理订单要花近2个小时，现在后台自动按门店和路线分好，40分钟就能把单子全部发出去。漏单和送错地址的情况基本消失了。店长每天在后台看一眼各店销量和库存，不再需要问店员“今天卖出多少”。老板手机上也能看到所有门店的外卖单量对比，哪些水果卖得好、哪些门店需要补货，打开报表就清楚。对顾客来说，配送时间有预估，订单状态可查，电话催单的咨询量少了很多。
这家品牌的水果店外卖配送小程序目前还在持续迭代，近期计划增加储值卡和周期购功能，让常客买水果更方便。
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